立完堂口没灵感胃却难受(立完堂口看不了事的原因)
作者:service发布时间:2024-04-25分类:立堂口浏览:9547
文末有5折福利
说起海鲜,大家总会本能联想到路边的大排档。但厦门这家蒸汽海鲜餐厅,打破了一贯的传统思维,不仅环境干净雅致,更是开拓了海鲜的新吃法。
超高温蒸汽烹饪让食客吃到新鲜海鲜,坚持现点、现杀、现蒸,从食物的源头,保证了食材的原汁原味,俘获了大批刁钻食客的胃~
臻 府 蒸 汽 海 鲜
第一家店位于莲花
光是超大玻璃房就俘获了大批视觉主义者的心。
位于官邸的第二家门店,拥有700多平超大面积,绝对是集颜值和味蕾于一体的海鲜餐厅。现代化的工业装潢,成熟稳重且别具风格。
逼格一下子up ↑ up ↑ up ↑
上下两层囊括大厅和包厢,一应俱全。不仅是友人聚餐、同事聚会、带爸妈下馆子的好场所。外地朋友来厦门带来臻府吃海鲜,也是得体又大方!
生猛海鲜与蒸汽锅是绝佳搭配
自家渔船捕捞!
臻府霸气到有自己的渔船,
每天早上出海捕捞新鲜的鱼虾蟹蚌。
一进店就是满排的生猛海鲜,多得让我误以为到了水族馆!想吃什么由服务员引导,站在水池边当场点,点完现杀现蒸,过程透明安全。
超大帝王蟹,身体比人脸还大。
蓝色长臂泰国虾,布鲁布鲁~
鱼不停地游啊游,根本停不下来。活力满分!
● 蒸汽海鲜与平时的烹饪方式最大的不同在于 ●
处理好的生海鲜端上来后直接上蒸屉!
不上任何佐料,不腌制
完完全全考验海鲜的新鲜度
对食材苛刻的要求、品质的把控
是蒸汽海鲜餐厅的生存命脉!
话不多说,开吃才是重点!
? 排骨干贝粥 ?
开吃前,服务员会把干贝排骨和上等生米放入锅底,再将海鲜放在蒸屉上,蒸汽不断在海鲜锅里循环。先不管它,等到最后再来揭开蒸屉,一定会有惊喜!
丰富的经验得出了每一种海鲜最适合它们的蒸煮时间,比如波斯龙虾6分钟,冬蟹5分钟,小龙胆6分钟,泰国虾4分钟…
平时自己蒸海鲜没经验,实在掌握不了时间,吃完臻府,Yes君我一下子就学到了在家自己蒸海鲜要如何控制时间啦!真是吃一顿,长一智~
不过在这里,不用烦劳大家动手,店员会帮你调好时间,蒸好后还会帮你分盘~
? 波斯龙虾 ?
光看就觉得诱人无比,等得Yes君我实在着急!一熟,就顾不得烫手,直接撕起来。波斯龙虾这脚都快手掌大了,不用蘸酱,直接塞满整嘴简直不能再过瘾!
? 北极贝 ?
一定要先喝汤!百分百蒸馏矿泉水蒸制,汤就是它的灵魂!而且我们经常吃到的刺身大多是红色的,其实新鲜北极贝颜色是这样的~
? 冬蟹 ?
膏肥肉嫩的冬蟹,实在让人期待,5分钟的等待都是煎熬!
?小龙胆 ?
一点都不夸张,我吃了快半条的小龙胆,因为肉质真得太嫩了!!一点腥味都没有,根本停不下来。
?泰国虾 ?
已经贴心地帮你挑好虾线了,熟了可以直接吃。肉质鲜美有弹性,果然味道还是蒸的好~
?面条菜 ?
从未吃过的一种野菜,能在臻府吃到也是蛮神奇的。用蒸汽蒸出来的面条菜绿油油的,吃完一盘解解腻,就可以继续奋战海鲜啦!
?迷你小笼包 ?
一家蒸汽海鲜餐厅,小笼包竟然做得好吃到飞天。要不是Yes君我不知道他们的小笼包如此美味,全程只顾吃海鲜实在没有胃,下次再去我打底点它个五笼!
?十八种酱料随便搭配 ?
如果你不擅长调酱,没关系,臻府已经贴心地帮你调好了秘制酱,打这一盅就对了!
?排骨干贝粥 ?
到这里就结束了吗?并没有!你们忘了一开始下的那锅排骨干贝粥了吗?海鲜流出的鲜汁,已变成一锅鲜美的海鲜粥。所有的鲜味精华都集中浓缩在这一碗排骨干贝粥里,一定要留着胃连吃三碗!
这么好的东西当然要分享给大家吃啦~
连续七天五折吃,好怕把餐厅吃垮!
Yes厦门粉丝专属福利「 臻府蒸汽海鲜 」:
给 Yes 厦门微信后台发送
口 令「臻府」抢 福 利
1 月 9 日 - 1 月 16 日
全 场 5 折 福 利
(饮料酒水除外,最高立减 200 元~)
根据回复即可使用
活动说明:
1、请在点单前主动告知店员使用本福利,咨询店员享受福利,点单后出示无效;
2、每桌每单每用餐时段仅限使用1个福利,不可拆单使用,福利单次有效,仅限堂食;
3、此优惠不能与其他优惠同时使用,本次折扣活动仅限厦门地区官邸大厦店使用,其他门店不参与活动,如需发票,则不能使用福利;
4、活动最终解释权归商家所有,现场如有问题请联系店长,谢谢。
「 臻 府 蒸 汽 海 鲜」
现点 | 现杀 | 现蒸
还原食材最原始的味道
官邸大厦店:
地址:思明区厦禾路945号之119(官邸大厦一楼)
电话:0592 - 5819877
人均:¥ 100
营业时间:11:00 - 14:00,17:00 - 23:00
莲花店:
地址:思明区凌香里27号(莲花公园北门)
电话:0592 - 5119577
人均:¥ 100
营业时间:10:00 - 14:00,17:00 - 22:00
蒸汽料理,健康首选
海鲜达人们赶紧扬帆起航吧~
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